市場(chǎng)是盤(pán)菜,誰(shuí)都可以炒,只是炒出來(lái)的味道不一樣。有的像一盤(pán)清水煮白菜,無(wú)滋無(wú)味:有的像一盤(pán)蜜汁苦瓜,苦中有甜;有的像一盤(pán)水煮魚(yú)片,五味俱全;有的像一碗老湯,濃郁香醇。
菜的味道,除了主輔料的因素之外,關(guān)鍵還在廚師的水平。好的廚師會(huì )掌握火候,知道如何調味。好的廚師做出的菜咸淡適中,活色生香,回味悠長(cháng)。
營(yíng)銷(xiāo)者就像掌勺的廚師,市場(chǎng)就是炒勺里的那盤(pán)菜,咸淡老嫩、苦辣酸甜,完全靠你心中那把勺子。少一勺計較,多一勺付出,即使不放淀粉也會(huì )融洽;少一勺埋怨,多一勺勤快,即使不放糖也會(huì )甜蜜;少一勺猜疑,多一勺策劃,即使不加香料也會(huì )芬芳;少一勺漠然,多一勺執著(zhù),即使不冷藏也會(huì )保鮮。
菜,只有精制細作才會(huì )色香味俱佳;市場(chǎng)只有創(chuàng )新才會(huì )迸出業(yè)績(jì)。經(jīng)過(guò)營(yíng)銷(xiāo)者的千錘百煉,市場(chǎng)熬成的一碗老湯,必定醇香四溢。